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ab € 34,99

Inhalt: ca. 700gr. (5,00€/100gr.)

porterhouse

6 wochen dry aged

Auf der kleineren Fleischseite des T-Knochens befindet sich das Filet, auf der anderen das Rumpsteak mit seiner typischen Fettkante. In der Regel wird das Steak 2-3 Finger dick geschnitten.

in Kürze finden sie hier unseren Onlineshop

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Produktinformation

HERKUNFT

Rind, Red Heifer, ca. 24 Monate, Thalmässing

QUALITÄT

gute Marmorierung, BMS #2 - #4, geschlachtet und veredelt bei und durch uns.

VERSAND

Einzeln im Vakuum-Beutel verpackt, ausgezeichnet und tiefgefroren.

Platz für viel Kleingedrucktes was man alles so schreiben muss. Platz für viel Kleingedrucktes was man alles so schreiben muss.Platz für viel Kleingedrucktes was man alles so schreiben muss.Platz für viel Kleingedrucktes was man alles so schreiben muss.Platz für viel Kleingedrucktes was man alles so schreiben muss.

 

 

KORB

Geschäftsführer
Manfred Lederer

Metzgermeister